جاپانی ریستوراں ہیمجی کیسل ، عالمی ورثہ ہیمجی کیسل کے آگے ، جاپانی کھانا پیش کرنے والا ایک ریستوراں ، موریٹومی کا مقام بدلنا ، مادیت ، شکل اور روایتی معمار کی تشریح کے مابین تعلقات کو تلاش کرتا ہے۔ نئی جگہ مختلف مواد میں قلعے کے پتھر کے قلعوں کے نمونوں کو دوبارہ پیش کرنے کی کوشش کرتی ہے جن میں کھردرا اور پالش شدہ پتھر ، بلیک آکسائڈ لیپت اسٹیل اور تاتامی میٹ شامل ہیں۔ چھوٹے رال لیپت بجریوں میں بنی فرش قلعے کی کھال کی نمائندگی کرتی ہے۔ سفید اور سیاہ ، دو رنگ باہر سے پانی کی طرح بہتے ہیں ، اور لکڑی کی جعلی سجاوٹ والے داخلی دروازے سے عبور کرتے ہوئے استقبالیہ ہال کی طرف جاتے ہیں۔

پراجیکٹ کا نام : Moritomi, ڈیزائنرز کا نام : Tetsuya Matsumoto, مؤکل کا نام : Moritomi.