سمارٹ دہی ساز پاسچر ایک سمارٹ دہی ساز ہے جو گھریلو استعمال کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ آلہ کچے دودھ کو ملائم پاسچرائزیشن کے لیے گرم کرتا ہے اور پھر اسے اُس درجۂ حرارت پر برقرار رکھتا ہے جو خمیر آوری (فرمینٹیشن) کے لیے درکار ہوتا ہے۔ خودکار کنٹرول ہاتھ سے دودھ اُبالنے کی جگہ لے لیتا ہے، جو مفید بیکٹیریا کو ہلاک کر سکتا ہے اور دودھ کے چپکنے یا اُبل کر بہہ جانے کا سبب بن سکتا ہے۔ دودھ کا برتن ایلومینیم سے بنا ہے جس پر سیرامک کوٹنگ ہے اور اسے ہاتھ سے یا ڈش واشر میں دھویا جا سکتا ہے۔ قابلِ استعمال گنجائش تین لیٹر ہے۔ ایک موبائل ایپلی کیشن ذاتی پروگرام مقرر کرنے اور انہیں دوسروں کے ساتھ شیئر کرنے کی سہولت دیتی ہے، جبکہ ایل ای ڈی لائٹس ہر مرحلے میں رہنمائی کرتی ہیں۔

پراجیکٹ کا نام : Pasteur, ڈیزائنرز کا نام : Fatih Saruhan, مؤکل کا نام : HSVO Design and Software.