خوردہ فروشی کی دکان جاپانی ذائقہ (Japanese Taste) جاپان کے کیوٹو اسٹیشن میں واقع ایک خوردہ فروشی کی دکان ہے۔ یہ دکان پورے جاپان کے کاریگروں، کسانوں اور پیداکاروں کے تیار کردہ دستکاری، خوراک، ساکے، آرائشی مصنوعات اور روزمرہ کی اشیاء پیش کرتی ہے۔ اندرونی ڈیزائن جاپانی سادگی پسندی (منیملزم) کی پیروی کرتا ہے، جس میں آرائشی نقش و نگار کے بجائے جگہ، روشنی، سایہ اور کفایت شعاری کو بروئے کار لایا گیا ہے۔ سیاہ رنگت والا بیرونی حصہ لکڑی، پتھر اور نرم روشنی سے مزین ایک پُرتپاک اندرونی ماحول کو فریم کرتا ہے۔ درمیان میں رکھی ایک بڑی میز بیک وقت نمائشی سطح اور اسٹیج دونوں کا کام دیتی ہے، جبکہ عمودی جالی دار عناصر گہرائی کا احساس بڑھاتے ہیں۔ یہ ڈیزائن ایک گزرگاہ کو ثقافتی ملاقات کی جگہ میں بدل دیتا ہے۔
پراجیکٹ کا نام : Japanese Taste, ڈیزائنرز کا نام : SHUNSUKE OHE, مؤکل کا نام : Shunsuke Ohe.
یہ عمدہ ڈیزائن فن تعمیر ، عمارت اور ساخت کے ڈیزائن کے مقابلے میں کانسی ڈیزائن ایوارڈ کا فاتح ہے۔ آپ کو کانسی کے ایوارڈ یافتہ ڈیزائنرز کے ڈیزائن پورٹ فولیو کو یقینی طور پر دیکھنا چاہئے تاکہ بہت سے دوسرے نئے ، جدید ، اصل اور تخلیقی فن تعمیر ، عمارت اور ساخت کے ڈیزائن کے کاموں کو دریافت کیا جاسکے۔